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牛肉卤制品口感改良技术

时间:2018-12-1

 

基本信息:
所在单位: 莆田市城厢区诚味食品有限公司 项目类型: 制造业
所属领域: 食品饮料 技术成熟度: 可产业化
联系人: 苏清雄 联系人电话: 暂无
技术水平: 其他 合作方式: 合作开发,其它
项目简介:

   希望能从产品加工工艺或内在品质着手进行改良和改善,达到具咀嚼颈口感效果。

项目评论:
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